有机栽培是相对于传统的栽培模式进行的。
传统栽培注重施用化肥、农药,以产量取胜,产出的农产品外观漂亮,质量与有机栽培相比缺乏原始味道。 换句话说,是我们小时候的味道。 另外,传统的栽培模式还存在另一个问题,——农药残留问题备受关注。 这可能是现在有机栽培很受市场欢迎的原因。
有机种植与我们早期的农业模式相似。 不使用农药和化肥,植物所需的营养一般由有机肥或生物菌肥提供。 病虫害的防治多采用物理防治方法,但这种栽培模式面临的问题是产量约低于传统栽培模式的25%,以及生产的农产品质量得不到保证。 有缺点就有利,好的地方是口感好,没有农药残留。
随着当今社会的进步,人类疾病种类日趋多样化,越来越多的人开始重视养生,有机食品的市场越来越广阔,人们相信在不久的将来,有机农产品的市场将会夺走约50%,甚至更多的传统种植模式农产品。
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文章来源:《有机化学》 网址: http://www.yjhxzz.cn/zonghexinwen/2022/1221/1158.html
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